На главную Отправить сообщение Английский
Климов Олег, генеральный директор

Климов Олег,
генеральный директор

Наши работы

Комфортный шопинг

Удачно размещенное кафе в торговом центре или торгово-развлекательном комплексе стопроцентно будет приносить хорошую прибыль. Ведь ежедневно его посещают тысячи людей. За бойкое место не жаль выложить приличную сумму.

Специфика помещений для бара или кафе 

Но успех зависит от многих обстоятельств. Так, аренда помещений под бар кафе имеет свои особенности и нюансы. Расположение точки питания, ее оснащение, ассортимент и меню, уровень цен и качество обслуживания имеют огромное значение. Многие ошибочно полагают, что стоимость аренды помещений под бар кафе должна быть существенно выше, чем для других видов деятельности. Дело в том, что работа, связанная  с продуктами питания и обслуживанием клиентов, требует соблюдения определенных, установленных законом норм и требований. Их игнорирование может вызвать сложности в работе самого развлекательного или торгового центра, на площадях которого расположилась не послушная точка общепита. На самом деле такой вид услуг, как предоставление в аренду помещений под бар кафе, имеет свои тонкости. Ведь, эти площади должны быть оборудованы соответствующим образом, чтобы обеспечить свободный вход-выход посетителей, не препятствуя работе всего торгового центра, необходимо обеспечить комфорт находящихся в кафе людей и изолировать их от окружающего шума и посторонних глаз.

Особые требования

Кафе  или бар должны охраняться, иметь пожарную сигнализацию, водопровод, отопление, отдельно функционирующий санузел. То есть, сдать любые площади в торговом центре в аренду под бар кафе не получится. О наличии подобных заведений необходимо подумать заранее, ещё на стадии строительства этого самого центра. Как правило, те, кого интересует аренда помещений под бар кафе, подбирают такие площади, которые требуют минимум затрат на их открытие. Понятно, что сети кафе, ресторанов, закусочных и баров предъявляют определенные требования к оформлению помещений. Поэтому в данном случае аренда помещений под бар кафе должна соответствовать всем этим запросам и требованиям и выбрать подходящее помещение без помощи профессионалов вряд ли получится.

Мартини рекой – спасибо за удачный выбор

Бар или кафе: что предпочесть?

Если закусочные, кафе, чайные и кофейни предпочтительнее открывать в  торговых центрах, то в развлекательных комплексах более уместна аренда под бар. Хотя подобная точка и требует определенного оформления и соблюдения санитарных норм и правил, в более шумном и динамичном заведении бар смотрится намного уместнее. Здесь можно выпить не крепкие напитки после киносеанса, поболтать за барной стойкой и потягивать мартини, ожидая подружку перед дискотекой, можно посмотреть новости и выпить кофе. Взял свой напиток и можно прогуляться по территории развлекательного центра.

Может ли барное помещение быть универсальным?

Если аренда под бар занимает намного меньше места, это не значит, что организация его работы связана с меньшими трудностями. Ведь в баре заключить людей в замкнутое пространство, где все на виду намного сложнее, чем в кафе, где посетители располагаются за столиками. Грамотно подобранная аренда по бар во многом определяет его успех и популярность. Учесть все тонкости и нюансы барного дела, не прогадать с ценой и правильно выбрать месторасположение и режим работы сожжет только настоящий профессионал. Так что по вопросы аренды под бар лучше всего воспользоваться услугами профессионалов, которые могут свежим взглядом со стороны оценить привлекательность и перспективность того или иного места, потенциал предлагаемой площади и возможную отдачу.

Оптимальное место для бара

Во многих торговых центрах крупных городов, а в Москве и Санкт-Петербурге в особенности, чаще всего встречаются бары, кафе, рестораны, входящие в ту или иную сеть общепита. Встретить никому не известного новичка-одиночку – большая редкость. И вот тут-то и понадобятся услуги профессионалов в подборе оптимального места аренды под бар. Где расположиться так, чтобы о Вашем баре быстро узнали и регулярно посещали? На этот вопрос могут ответить только специалисты, располагающие данными о предложениях аренды под бар, об успешности и состоянии дел в существующих барах, кафе и закусочных. Это целая индустрия, живущая по своим законам, и здесь есть свои правила. Развлекательный центр определенной направленности, например, молодежный, вряд ли приютит на своей территории бар, предназначенный для футбольных фанатов.